Архив рубрики «Блюда разных стран»
Засолка капусты
Так делают капусту на Родине моей бабушки — Башкирии. И сразу хочу передать привет всей моей родне на этой чудесной земле! 🙂
Картошка в казане
Вопреки распространённому мнению, в казане можно делать много всего, а отнюдь не только плов 😉
Поэтому представляем национальное узбекское блюдо — картошку в казане 😉
Немецкий яблочный пирог
Пирог отменный, готовила впервые, поэтому есть некоторые недочеты! Обо всём этом расскажу подробнее….
Бараньи рёбра с луком
Главное в этом блюде — наличие хорошего казана 😉
Для блюд ближневосточной кухни казан — вообще главное 😉
Болгарский яблочный пирог
Танюсик, спасибо за книгу! Начинаю выкладывать рецепты, как и обещала!
Сырники с курагой
Очень вкусно получается, если в сырники добавить изюм, чернослив или курагу. Прочитать остальную часть записи »
Курник
Курник- это закрытый, куполобразный пирог. Раньше он являлся непременным угощением русского свадебного стола. Те, кто был на нашей свадьбе должны его помнить 😉
Азу из говядины
Азу — традиционное татарское блюдо, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядина, баранина,конина), тушеных с помидорами (или томатным соусом), луком, картошкой (часто с ломтиками соленого огурца) в остром соусе. Прочитать остальную часть записи »