Архив рубрики «Вторые блюда»
Азу из говядины
Азу — традиционное татарское блюдо, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядина, баранина,конина), тушеных с помидорами (или томатным соусом), луком, картошкой (часто с ломтиками соленого огурца) в остром соусе. Прочитать остальную часть записи »
Фаршированный перец
Фаршированный перец — блюдо молдавской и румынской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем (обычно свиным), рисом и тёртыми помидорами. К столу подается со сметаной.
Кабачковые оладушки с укропом
Я пеку оладушки для Андрюши- заюшки!
Вкусные, румяные, печкою духмяные!
К ним сметанка белая, деревенькой спелая!
Андрюшеньке понравится, с ними он расправится!!! 🙂
Беляши (бабушкины)
Сегодня я поделюсь с вами рецептом БЕЛЯШЕЙ. Так их готовлю я и моя бабушка. Конечно каждый их делает по-своему, даже по одному рецепту могут получится разные по виду и вкусу беляшики.
Жареная свинина
Жареное мяско! Радость желудку, особенно с картошечкой и салатиком!
Фаршированные кабачки
Очень известное и любимое многими блюдо. Вариантов немеренно, я остановилась на таком.
Куриные оладушки
Когда я нашла рецепт таких оладушек, то решила, что ничего особенного тут нет…
На самом деле оладушки получились обалденными! Советую! Честно-честно!!!