Архив рубрики «Дачная кухня»
Жаркое в горшочках «по-Княжевски»
Зима, дача, теплая печка… красота! Вот в печке мы как раз и приготовили эти волшебные горшочки! 😉
Рождественская индейка
Новый год! Самый красивый, позитивный и семейный праздник! В эту волшебную ночь принято собираться за столом всей семьей! И, конечно же, украшением стола должно стать какое-то необычное блюдо. В этот раз мы решили сделать индейку по настоящему британскому рецепту!
Пити
Азербайджанский национальный суп из баранины. Еще он используется в армянской кухне под названием ПУТУК. Обычно он готовится в глиняном горшочке, но мы его делаем в казане. Еще одно блюдо, где я была разнорабочим, параллельно бегая с фотоаппаратом. 🙂 Дедушке Игорю наш респект и уважуха!!! 🙂
Домляма
Это блюдо родом из Средней Азии. Овощи с мясом. Нереально вкусно! Ну еще бы! Готовил же «Деда Игорь»!
Рёбрышки с морковью и перцем
Сразу скажу — готовила не я, а папа! Я только была на подсобных работах и бегала вокруг с фотоаппаратом! 🙂
Соленые огурцы (бабушкин рецепт)
Как сказал мой муж — «Теперь у нас столько огурцов, что мы будем их есть на завтрак, обед и ужин!» 🙂
Низкий поклон папе и бабушке! Спасибо!
Прочитать остальную часть записи »
Жареные грибы-зонтики
Спорим, что вы никогда не ели такой деликатес! Может на фотографии грибы выглядят не так симпатично, зато вкус бесподобный!!!
Пироги с яйцом и луком
«Вот будет лето, поедем на дачу, в руке лопата……заодно похудею, буду есть овощи и фрукты!» — думала наивная Таня.
Плов дачный (удачный)
Еще один рецепт с дачи от моего папули! Читаем и глотаем слюни! 😉
Простой грибной суп
Пошел Штирлиц за грибами. И под ёлкой не нашел, и под сосной не нашел, и под березой не нашел…»Не сезон»- подумал Штирлиц и упал в сугроб.
Хоть сейчас и не сезон для грибов, но я всё же решила выложить это блюдо, хранила его до вас с самой осени! 🙂