Архив рубрики «Дачная кухня»

Курица с восточным акцентом

Ради такой красоты и вкуснятины стоит напрячься! 😉

Прочитать остальную часть записи »

Барашек, запечённый в русской печи

Прочитать остальную часть записи »

Праздничный плов в тыкве «Хэллоуин»

плов в тыкве

Прочитать остальную часть записи »

Курник

курник

Курник- это закрытый, куполобразный пирог. Раньше он являлся непременным угощением русского свадебного стола. Те, кто был на нашей свадьбе должны его помнить 😉

Прочитать остальную часть записи »

Грибы в собственном соку

грибы в собственном соку

В старинных русских книгах по кулинарии написано примерно так:

ЕСЛИ К ВАМ НЕОЖИДАННО ПРИШЛИ ГОСТИ, ВЫ БЕРЕТЕ ШЛЯПКИ МОЛОДЫХ ПОДОСИНОВИКОВ И ПОДБЕРЕЗОВИКОВ И ГОТОВИТЕ ГРИБЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ….

У всех дома есть шляпки грибов? 🙂

Прочитать остальную часть записи »

Толма (долма)

толма

Толма — пожалуй, самое известное блюдо из армянской кухни. По традиции, каждая армянская девушка, выходя замуж, должна обязательно уметь приготовить виноградную толму.

Ну чем русская женщина хуже армянской???!!! 🙂

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный свиной желудок

желудок

Уверена, такого вы еще не ели!!! А если кто пробовал- напишите своё мнение!

Прочитать остальную часть записи »

Рыба «по-Княжевски»

рыба

Это папин рецепт, но делали рыбку мы все вместе! Смотрите и читайте очень аккуратно! Не захлебнитесь! 🙂 Можно завидовать, но только белой завистью! (кто был на даче и ел такую рыбу со мной согласятся) В общем наслаждайтесь!!!

Прочитать остальную часть записи »

Салат «дачный»

 

салат дачный

Любителям зелени посвящается…

Прочитать остальную часть записи »

Поиск
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика