Картофельные шарики с сыром
Сынок любит картошку и сыр, решила соединить оба этих ингредиента. Сыну понравилось! 😉
Нам понадобилось:
- картофель 5 шт
- сыр твердых сортов 100 гр.
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- соль
- масло для жарки
Картофель чистим, отвариваем в подсоленой воде до готовности. Разминаем, добавляем яйцо и перемешиваем.
Сыр режем на кусочки примерно 1х1 см.
Из картофеля делаем лепешки и внутрь кладем кусочки сыра. Залепляем в шарик.
Обваливаем каждый картофельный шарик в панировочных сухарях.
Обжариваем на среднем огне с добавлением большого количества масла.
Приятного аппетита!
P.S. Я бы добавила грибной соус, но сыну его пока еще рано.
Понравилось не только сыну 😉
Но и мужу))))
Берёте козу, накармливаете её картошкой до отвала …. ))) и получаете картофельные шарики на выходе)) .. Шутка. Должно было получиться очеь даже замечательно 🙂
Вот обязательно надо было какую-нибудь гадость написать)))
принепременно )))))))))