Драники
Дело было вечером….дела конечно были, но уж очень захотелось драников! Мои заценили!
Итак, берем:
- луковица 1 шт.
- картофель 5 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 3 ст.л.
- соль по вкусу
- масло для жарки
Если честно, то лень меня пересилила и я взяла блендер. 😉
Сначала измельчаем лук.
Затем картофель и выкладываем его сверху, при этом картофель не потемнеет, лук не даст ему окислиться.
Добавляем яйцо и муку, солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем на сковороду и немного разравниваем ложкой.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита! 🙂
Да — хороший ужин был 🙂
Даёшь драников вкусных да разных, да со смятаной! Да побольше!!!! ))))))
Прочитал в ингридиентах «Майонез» ))) возмутился .. потом начал искать в какое место его тут пихают не нашёл, прочитал ещё раз ингридиенты, майонеза тоже не нашёл )))) обрадовался.
Обошлись без майонеза)