С Перчиком и Изюминкой!

 

Салат вкусный и несложный, а вот над оформлением нужно потрудиться!

За рецепт спасибо Ольге и её доченьке Арише! Привет вам и больше не болейте! 😉

 Ингредиенты:

• 600 гр куриной грудки
• 2 маринованных огурца
• 4 вареных яйца
• 400 гр шампиньонов
• репчатый лук 1 шт
• долька помидора
• укроп
• майонез

Грудку сварить и нарезать кубиками. Лук и грибы обжарить. Белок и огурчики нарезать помельче. Всё смешать, кроме желтка, и заправить майонезом.

 

 Желтки натереть сверху на салат.

 

 Из майонеза делаем стебли, из грибов полоски, из укропа ветки и из помидора цветочки! Главное не лениться и включить воображение! 😉

 

3 комментария на “Салат «Берёзовая роща»”