Кабачки фаршированные сыром
Кабачки с дачи всё прибывают! Но это не проблема, мы всегда найдём им применение!!!
Нам понадобится:
- 1 кабачок
- 100 гр сыра
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 3 средних зубчика чеснока
- сметана
Кабачок режем на 4 части и чайной ложкой вынимаем середину. То, что вытащили мелко режем и обжариваем на сковороде около 10 минут.
Добавляем тёртый сыр, сухари и чеснок ( если надо посолите). Еще немного пережариваем.
Выкладываем смесь в кабачки и смазываем сметанкой. Ставим в духовку на 45-60 минут.
Если знаете хорошие рецепты приготовления кабачков- пишите, а то их (кабачки) уже девать некуда!
У нас тоже завались кабачков, сейчас Сашке на день рождения тортик делала. На досуге репт скину. А по твоему сегодня или завтра сделаю.
так приятно!!! давай-давай!
Сделала вчера, принесла на работу на обед. Все в восторге!