Салат с черной фасолью

салат с черной фасолью

Это рецепт моей мамы для зятя! Андрей очень любит фасоль!

Берем:

  • черная фасоль 300 гр
  • 1 сладкий перец
  • помидор
  • 1 пучок кинзы
  • соль
  • 1 небольшая головка белого лука
  • оливковое масло

Фасоль сначала замачиваем в воде, можно на ночь. Затем отвариваем примерно 1,5 часа. Лук, перец и помидор режем на небольшие кусочки, кинзу измельчаем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом.

Андрею понравилось!

4 комментария на “Салат с черной фасолью”

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Регистрация
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика