С Перчиком и Изюминкой!

Рецепт творожных шариков прислала Катя. Надеюсь, это войдет у нее в привычку, и она пришлет нам еще много вкусных рецептов!

Нам понадобится:

• 200 гр творога
• 200 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• соль

Сливочное масло растопить и смешать с творогом. Вбить яйцо, всыпать муку (просеянную с разрыхлителем). Добавить щепотку соли, ванильный сахар и 50 гр сахарного песка. Вымесить тесто.

Лепим шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик окунаем одной стороной в сахарный песок и выкладываем на протвень сахаром вверх. Получается примерно 20 шт.

Ставим в духовку на 20-30 минут.

Спасибо, Катюш, за этот легкий и вкусный рецепт! 😉

4 комментария на “Творожные шарики”