Горячая закуска c креветками

горячая закуска

 

Если честно, мне этот салат не достался! 🙂 О его вкусовых качествах могу судить только по отзывам и картинкам!

Ингредиенты:

  • креветки 0,5 кг
  • морковь 200 гр
  • лук 2 шт
  • сладкий перец 1 шт
  • помидор 1 шт
  • петрушка
  • кинза
  • чеснок
  • соль
  • оливковое масло

Креветки отвариваем в подсоленной воде, чистим.

креветки

Морковь, перец и лук режем соломкой, обжариваем.

морковь

перец

лук

Помидор нарезаем дольками и тоже обжариваем.

помидор

Зелень и чеснок мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом.

горячая закуска

Надеюсь, эта закуска вас впечатлила, как и меня! 😉

 

4 комментария на “Горячая закуска c креветками”

  • Фото аватара Gnum says:

    В качестве отвлечённой истории на тему темы 🙂 Училась со мной на одном факультете, на год старше, правда, девушка. На первом курсе перед институтской учёбой всех отправили на поля копать картошку. Как водится студенты там оторвавшись от ммок с папками начинают за знакомтсво сильно квасить. И вот как-то раз пили ребяты и эта дама. То ест ьона не пила а ушала закуску … В итоге всю её и съела. После этого её прозвали — Закуска 🙂 Ну а если учесть что креветками иногда называют дам тощей наружности с кривыми ногами, то очень забавное название получаетс у этого блюда )))) Горячая закуска с кресетками ))))))

    Но, я уверен что оно ооочень вкусное.

  • Фото аватара Tatiana says:

    🙂 🙂 🙂
    Мне бы такое и в голову не пришло!

  • Фото аватара Alla says:

    Ну это вообще фантастика! Даже не ожидала, когда собиралась готовить. Причем можно есть и горячим, и холодным, и теплым. Оооочень вкусно! Даже не знаю, какой ингредиент играет основную роль. Я фанатка креветок, но при этом в данном случае не считаю, что они несут основную вкусовую нагрузку. В общем- красиво, пикантно, нежно, ароматно. Рецепт гости у меня попросили))

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика