С Перчиком и Изюминкой!

Ингредиенты:

• кефир 200 мл
• 1 яйцо
• мука 200 гр
• лук зеленый 1 пучок
• соль 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• масло для жарки

1. Зеленый лук мелко нарезаем.

2. Смешиваем кефир, яйцо, муку, соду и соль. Доводим до однородного состояния.

3. Добавляем лук.

4. Жарим с двух сторон в хорошо разогретом масле на медленном огне.

5. Подаем со сметанкой.

Приятного аппетита! 😉

3 комментария на “Оладушки с луком”