Перевернутый пирог с орехами и смородиной
Хочу сказать СПАСИБО моим любимым соседям за смородинку!!!! (вы же помните какие идеальные у нас соседи, почти родственники)
Нам нужно:
- стакан грецких орехов ( можно использовать и кедровые)
- ягоды ( тут чёрная смородина, но можно взять совершенно любые ягоды)
- 1/4 стакана сахара
Для теста:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 4 ст. ложки сметаны
- стакан муки
- ванилин
Берём форму для выпечки, хорошо смазываем маслом, на дно выкладываем измельченные орехи, затем ягоды и сахар.
Смешиваем миксером все ингредиенты для теста и заливаем им ягоды.
Ставим в духовку на 30-40 минут.
Достаём готовый пирог, даём немного остыть и переворачиваем.
Приятного аппетита!!! 😉
Тань, а форма для пирога у тебя одноразовая?
нет, эта многоразовая