Салат «Нежная Диана»
Рассказываю историю этого салата. Один мой знакомый, назовём его Мистер Икс…поделился рецептом этого чудесного блюда. Уж как он его хвалил! Говорит, может есть этот салат тазиками! Мы решили проверить….
Теперь о названии…салатик назван «Диана» ( не буду говорить почему, пусть Мистер Икс расскажет), а Нежная- это от меня, так как салат я сделала немного по-своему, получилось очень нежно и мило!
Итак, добро пожаловать любителям быстрых, нежный и вкусных салатов.
Ингредиенты:
- 1 кг шампиньонов
- 1, 5 пачки крабовых палочек ( я использовала крабовое мясо)
- половина банки маринованных огурчиков ( банка 450 гр)
- репчатый лук ( по вкусу)
- майонез
Репчатый лук режем помельче и обжариваем на растительном масле.
Грибы я порезала покрупнее, также обжарила (чуть посолила), остудила и добавила к луку.
Проще обжарить лук, а потом добавить туда шампиньоны. Можно положить немного сметаны.
Крабовое мясо и огурчики трём на крупной тёрке.
Заправляем майонезом и перемешиваем.
Уважаемый Мистер Икс! Спасибо за рецепт! Присылайте еще и побольше!!!
А я, как Миссис Икс, хочу сказать спасибо за салатик названный в мою честь и обещаю попробовать обязательно!!!))
Спасибо Семейке Иксов и Изюминке за вкусный салат 😉
Аппетитненько!
мы этого салата уже 3 тазика съели…сегодня будет червертый 🙂
Вот жадины! Даже и ложечки не оставили для меня!!!
Танюсик, мы делимся с тобой самым ценным….рецептом этого блюда!