С Перчиком и Изюминкой!

В ЧЕСТЬ НАШЕГО 4-Х ЛЕТИЯ МЫ ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ БЛЮДО, В КОТОРОМ ЕСТЬ И ПЕРЧИК И ИЗЮМИНКА! 😉

Нам понадобится:

• 2 крупных сладких перца
• 1 луковица
• 2 ст.л. изюма
• 2 ч.л. коричневого сахара
• 2 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 стл.л. мелкопорезанной петрушки
• соль по вкусу
• 100 мл горячей воды

Лук режем четверть- кольцами, обжариваем на растительном масле.

Перец нарезаем соломкой, добавляем к луку, наливаем воду и тушим 10-15 минут.

Добавляем изюм, лимонный сок, сахар и соль. Тушим еще 10-15 мин, пока не выпарится вся жидкость.

Перед подачей посыпаем петрушкой.

Приятного аппетита! 😉

Если вы знаете блюда, в составе которых присутствуют ПЕРЧИК и ИЗЮМИНКА, пишите на cookery@waghangel.ru

2 комментария на “ПЕРЧИК И ИЗЮМИНКА”