Салат «Берёзовая роща»

березовая роща

 

Салат вкусный и несложный, а вот над оформлением нужно потрудиться!

За рецепт спасибо Ольге и её доченьке Арише! Привет вам и больше не болейте! 😉

 

 Ингредиенты:

  • 600 гр куриной грудки
  • 2 маринованных огурца
  • 4 вареных яйца
  • 400 гр шампиньонов
  • репчатый лук 1 шт
  • долька помидора
  • укроп
  • майонез

Грудку сварить и нарезать кубиками. Лук и грибы обжарить. Белок и огурчики нарезать помельче. Всё смешать, кроме желтка, и заправить майонезом.

салат

 

 Желтки натереть сверху на салат.

украшение салата

 

 Из майонеза делаем стебли, из грибов полоски, из укропа ветки и из помидора цветочки! Главное не лениться и включить воображение! 😉

берёзовая роща

 

3 комментария на “Салат «Берёзовая роща»”

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Регистрация
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика